Родился в Пензе в 1989 году. Живет и работает в Санкт-Петербурге
В 2009 окончил Пензенское художественное училище имени К.
Резидент мастерских в Милютинском переулке (2015-2016 гг.), Открытых студий ЦСИ Винзавод (2021-2022 гг.), арт-резиденции галереи FUTURO (2023 г.), арт-резиденции в Выксе (2025 г.). Работы Сергея Карева находятся в частных коллекциях в России и за рубежом.
В своем творчестве Карев исследует актуальность живописного медиума для осмысления современности и применяет в нем новый подход, опираясь на традиции академической школы. Посредством работы с фактурой холста и бумаги, живописных слоев различной плотности и интенсивности цвета, Сергей Карев создает работы большого формата, пространства перехода в иное, недоступное в повседневной жизни, психо-эмоциональное состояние.